Künstliche Süßstoffe: über Aspartam - Teil 1

Moderation ist der Schlüssel zu allem im Leben. Dies gilt auch mit Süßungsmitteln. Wir haben gehört und gelesen von allen Gefahren von Aspartam. Erinnern Sie sich ... Alles kann gefährlich sein.
 Zum Beispiel haben Studien gezeigt, dass die Fische gut für euch ist, aber ich habe Freunde und Familie, die bedeutende allergischer Reaktionen auf sogar Fisch bis zu dem Punkt nicht atmet haben! Man könnte sagen, "Aber das sind Einzelfälle ..." Nun, lassen Sie uns sehen, was über Aspartam gesagt worden. Diese Seite wurde mit dem Titel: "Aspartam - Am gefährlichsten aller Süßstoffe!" Hier ist der Bericht von Dr. HJ Roberts, Aspartam (NutraSweet) Ist es sicher?, Charles Press, Seite 283/84.

"Aspartam, ein Dipeptid aus Asparaginsäure und ein Methylester von Phenylalanin, ist für den Einsatz in pharmazeutischen Produkten zugelassen und wird zunehmend in Kautablette und Zucker-freie Formulierungen verwendet. Labels für beide verschreibungspflichtigen und rezeptfreien Produkte müssen die Phenylalanin-Gehalt enthalten. Die wichtige Überlegung bei der Verwendung von Aspartam bei Kindern ist bei Patienten mit autosomal-rezessive Phenylketonurie. Obwohl Heterozygoten scheinbar nicht klinisch signifikanten Anstieg der Phenylalanin nach der Einnahme von noch größeren Mengen (äquivalent zu 24 12-Unzen Dosen Diät-Getränke) haben, Homozygoten mit strenge Diätvorschriften sollten es vermeiden, Aspartam Kinder ohne diätetische Einschränkungen konnte sicher Ingest 10 mg / kg / d [37-40] Dietary Konsum von Aspartam ist in der Regel weniger als 5 mg / kg / d [41];... kleinen Kindern, aber könnte deutlich mehr einnehmen. Zum Beispiel, ein 2-jähriges Kind mit einem Gewicht von 12 kg 17 mg / kg verbraucht vom Trinken ein 12-Unzen Dose Diät-Cola und eine Portion eines gesüßten Produkt (zB Müsli, Pudding, Gelatine oder gefrorenen Dessert).

Kopfschmerz ist die häufigste unerwünschte Nebenwirkung zugeschrieben Aspartam ist aber selten von Einzeldosis-double-blind Herausforderung bestätigt. Bis zu 11% der Patienten mit chronischer Migräne berichteten Kopfschmerzen durch Aspartam ausgelöst, jedoch löste ein double-blind Herausforderung mit drei Dosen von 10 mg / kg alle 2 Stunden keine Kopfschmerzen mehr, als getan Placebos bei Patienten mit vaskulären Kopfschmerzen angenommen, dass verschärft durch Aspartam. Eine kleine, double-blind 4-wöchigen Studie zeigten einen Anstieg der Häufigkeit von Kopfschmerzen nach der Einnahme von 1200 mg / d, was darauf hinweist, dass eine längere Herausforderung Zeitraum notwendig sein. "

In meinem nächsten Tranche werden wir auf den Bericht über Apartame fertig suchen und dann beginnen, um den Bericht zu entpacken und ziehen Sie einige sehr interessante Erkenntnisse aus dem Bericht. Bis dann!...